제품
~잇앤푸드의 2022년 가을/겨울 신상 생활용품 및 리뉴얼 상품~오사카 미식을 재현한 새로운 '나니와 시리즈' 출시! 냉동식품 16품목, 중화조미료 전품목 8월부터 라이트닝 바카라 예정

 주식회사 이트 앤 푸드(도쿄 본사: 도쿄도 시나가와구, 대표이사 사장: 나카다 히로야스)라이트닝 바카라 오쇼 타운 집에서 즐기는 중국 음식"를 컨셉으로 냉동식품 신제품 4종, 리뉴얼 제품 10종, 중국 조미료 신제품 2종을 2022년 8월부터 전국 양판점에서 라이트닝 바카라를 시작하여 중국 전문점 "오사카 오쇼"의 맛을 집까지 전해 드립니다

[냉동라이트닝 바카라] 오사카 음식을 재현한 "나니와 시리즈" 출시
 2022년 가을/겨울 시즌에는 라이트닝 바카라 미식의 정석인 오코노미야키의 맛을 날개 교자로 즐길 수 있는 '나니와 오코노미 날개 교자', 라이트닝 바카라 명물 돼지고기 만두를 모티브로 한 '나니와 부타만' 등 신제품을 출시할 예정입니다


 '나니와의 날개 달린 오코노미야키 교자'는 실제 오코노미야키와 같은 방식으로 제공됩니다 구운 후 소스와 마요네즈를 추가하고 그 위에 가다랭이 조각과 김을 얹습니다 맛뿐만 아니라 요리도 즐길 수 있는 최초의 날개 교자입니다

 '신세이 나니와 부타만'은 양파와 돼지고기를 채워 넣은 라이트닝 바카라의 유명한 돼지고기 빵에서 영감을 받았습니다 천천히 구운 양파의 단맛과 육즙이 풍부한 돼지고기의 향이 식욕을 돋웁니다

단단면을 추가하면 라면의 변형이 다양해집니다

 라면 신제품 '백미크림단단면'도 라이트닝 바카라할 예정입니다 진하고 크리미한 탄단면에 흰 참깨 향이 나고, '테츠'(뜨거운 기름에 튀긴 고추)의 액센트가 국물의 풍부함을 돋보이게 합니다
 앞으로도 "라이트닝 바카라 오쇼"가 쌓아온 노하우를 활용하여 주력 상품인 교자뿐만 아니라 중국 전체 카테고리로 라인업을 확대해 나가겠습니다

<신제품 목록>

[상품명] 정성스럽게 만든 날개 달린 나니와 오코노미야키 교자(신제품)
[표준] 2976g (교자 12개, 소스 1봉지, 가다랑어포 1봉지, 미역 1봉지)
[특징] 국산 양배추와 가다랑어 육수의 풍미가 입안을 가득 채웁니다 오코노미야키와 같은 토핑(가다랑어포, 김, 소스, 마요네즈)으로 즐기실 수 있습니다
*마요네즈는 포함되어 있지 않습니다

[상품명] 정성껏 만든 나니와 돼지고기 만두(신상품)
[표준] 184g (2개)
[특징] 양파와 돼지고기가 들어간 라이트닝 바카라의 유명한 돼지고기 빵입니다 천천히 구운 양파의 달콤함과 육즙이 풍부한 돼지고기의 향이 식욕을 돋웁니다 피부는 약간 달콤하며 푹신하고 부드러운 질감을 가지고 있습니다

[상품명] 흰참깨탄단면(신상품)
[표준] 230g (면 170g)
[특징] 흰 참깨 향이 나는 크리미하고 풍부한 탄단면입니다 '철'(뜨거운 기름에 볶은 고추)을 추가하면 국물의 풍성함이 더욱 살아납니다

[상품명] 빅치킨 600g
[표준] 600g
[특징] 저녁 식사에 꼭 맞는 훌륭한 반찬이 될 대형 프라이드치킨입니다 마늘과 간장으로 양념한 육즙이 풍부한 어린 닭다리살입니다 600g의 대용량으로 지퍼가 달려있어 보관이 편리합니다

<리뉴얼된 제품 목록>
■구운 교자

■삶은 만두

■딤섬

*또한 "긴카 수프 간장 라면"과 "스태미너 된장 라면"의 사양을 변경할 계획입니다

[중국 조미료] 이제 스태미나 제품에 "가라아게 가루"를 사용할 수 있습니다

 레스토랑에서 처럼 쉽게 정통 중국 요리를 만들 수 있는 중국 조미료 라인업도 확대했습니다
 오사카 오쇼 브랜드만의 마늘을 듬뿍 넣은 스태미나 신제품 '후라이팬으로 만들 수 있는 스태미나 튀김가루'(100g, 닭고기 2조각 상당)를 라이트닝 바카라합니다 일반 후라이드치킨에 비해 기름을 4분의 1 정도 적게 사용해 조리할 수 있도록 재료를 조절하고, 고기와 잘 섞이고 코팅도 잘 되는 등 사용 편의성에 특별히 신경썼습니다
 '카니다마노모토'(60g 2인분 x 2인분)는 기존 제품에 비해 안카케 베이스의 양을 늘리고, 닭고기와 새우 추출물을 새롭게 첨가해 풍미를 높였습니다
 앞으로도 매일 요리에 도움이 되는 제품을 제공해드리겠습니다